茨城県つくば市・土浦市を拠点に高断熱、耐震設計の新築注文住宅を施工する工務店です。完成見学会も定期的に行っています。

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2011年12月9日

らーめん道 県西 拉麺本舗円家玉戸店

らーめん道 県西 拉麺本舗円家玉戸店

東京煮干しラーメン750円 豚骨ラーメン630円
筑西市50号線沿いにあります。隣に系列店のぎんざやがあります。FC店みたいなつくりで味もそんな感じでした。ベースは豚骨系と鶏ガラ系。豚骨は味薄目で豚骨ダシの塩ラーメンみたいだし、醤油も微妙な煮干しでイマサンぐらい。チャーシューも微妙で味玉はしょっぱいし麺もゴムみたいな中華そば。全部だめだった。

現在系列店は玉戸店・下妻店・ぎんざやの3店舗。一時期は6店舗ほどあったようです。こっちでしか聞いたことがないので下館発祥のラーメン屋さんなんでしょうかね。お店の片隅に「師匠 小島薫」という看板がありました。正直なところ「師匠とか呼べるレベルのお店?」と思ってしまいました。もう少しレベルが上がると箔がつくかもしれませんね。
ぱっくん

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