茨城県つくば市・土浦市を拠点に高断熱、耐震設計の新築注文住宅を施工する工務店です。完成見学会も定期的に行っています。

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2011年12月6日

らーめん道 県西 手打そば、うどん、和風ラーメン蔵屋

らーめん道 県西 手打そば、うどん、和風ラーメン蔵屋

ラーメン700円 そばラーメン750円
古河の人気店の一つです。そばとらーめんの両方があります。私がいる間は半々ぐらいの注文でした。ラーメンは青竹打ちの佐野系不揃いシコシコ麺。そばラーメンの麺はそばそのままです。返しを微妙に変えているようでラーメンは醤油ラーメンに近い感じ、そばラーメンはそばつゆをアレンジしているようでした。具は平凡でしたが、麺とスープは秀逸です。

カウンターが6席、テーブルが4人掛け1席、小上がりが5人掛け2席です。この日は午前中の仕事が早く終わったのでシャッター待ちをしました。一番のりでしたがそのあとぞくぞくとお客さんが来店です。古河は激戦区ですが人気店が多いのも頷けます。
ぱっくん

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